Ernährungsberatung

Quelle für Genuss und Lebensfreude

Essen ist in der menschlichen Geschichte eine Frage des Überlebens, der Selbsterhaltung, gewesen.
Heute ist es eine Quelle für Genuß und Lebensfreude.
Von exotischen Früchten bis zum Schweinebraten sind wir umgeben von Verlockungen und Angeboten. Der Traum vom Schlaraffenland, seit Jahrhunderten geträumt, ist heutzutage wahr geworden.
Doch der Traum entwickelt sich langsam zum Alptraum.

Statt zu genießen und daraus Lebensfreude und Gesundheit zu gewinnen, pendeln wir zwischen Unmäßigkeit und Selbstquälerei hin und her. Die menschliche Entwicklung wurde von der Fülle neuer Gerichte und Nahrungsmittel einfach überrollt. Das biologische Programm, in guten Zeiten "Polster" anzulegen für magere Zeiten, ist (zumindest bei uns) überholt. Der Kampf gegen die Pfunde beginnt und immer neue Diät-Varianten versprechen das einzig wahre Rezept.

Wir haben keine neue Diät und keinen Supertipp zum Abnehmen. Wir gehen zurück zu den Wurzeln:

"Diät" kommt aus dem griechischen Wort "Diaita" und bedeutet Lebensordnung"

Und wir versuchen, gemeinsam mit Ihnen, die Ursachen für Übergewicht zu ergründen, zu bearbeiten und "in Ordnung" zu bringen.

Gruppen- oder Einzelberatung (nur längerfristig) mit Terminvereinbarung